Kulinarna pasja Hanny Lis
Hanna Lis niejednokrotnie udowodniła, że kocha gotować. Prezenterka i dziennikarka TVN Style prowadziła swój program Bez planu, w którym odkrywała inspirujące przepisy w różnych częściach świata. Podróże gwiazdy oraz jej wspomnienia z dzieciństwa zaowocowały najnowszą książką kulinarną.
Pasjonatka dobrej kuchni w jednym z wywiadów podkreśliła, że pisanie książki było pracochłonnym procesem. Pomimo kilku trudności wydawniczych Hanna Lis była mocno zaangażowana w realizację swojego projektu. "Ja gotowałam, ja pisałam, ja robiłam zdjęcia, które nie są może jakoś fantastyczne, dlatego, że (...) robiłam w większości przypadków moim smartfonem (...), ale są autentyczne".
Co miało pojawić się w książce?
Okazało się, że książka Hanny Lis miała być bogatsza o 40 przepisów, jednak redakcja nie mogła pozwolić na dodatkowe strony. Zostały natomiast inspirujące przepisy i anegdoty związane z konkretnym daniem, wspomnienia z dzieciństwa i domu rodzinnego. „Z tej książki wypadło 40 przepisów, redakcja je usunęła. Ja się bardzo wkręciłam w pisanie jej, dopisywałam nie tylko receptury, ale i anegdoty z moich rodzinnych stron. Nagle się okazało, jak oddałam książkę, że nie jest 300 stron, jak miało być, a 500. Taaaaka cegła, więc trzeba było coś usunąć” - wyznała dziennikarka.
Pasjonatka dobrej kuchni na swoim Instagramie zdradziła również, że w jej pierwszej książce kucharskiej nie zabraknie miłości do dobrego jedzenia.
Zobacz video:
"Dorota inspiruje": Dorota Szelągowska i jej pomysł na aranżację kuchni
Źródło zdjęcia głównego: mwmedia